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践行“大食物观”理念,深耕食品产业

践行“大食物观”理念,深耕食品产业

第二十一届中国(漯河)食品博览会开幕 2024-05-16 17:10:14


本报记者 崔斌伟 张伟东

  沙澧之滨,高朋满座;食全食美,漯在其中。5月16日上午,第二十一届中国(漯河)食品博览会(以下简称“食博会”)在河南省漯河市国际会展中心开幕。

  开幕式由中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰主持。漯河市人民政府市长黄钫致欢迎辞,中国商业联合会会长姜明、白俄罗斯驻华大使切尔维亚科夫·亚历山大·维克托罗维奇、世界500强企业JBS中国区总经理菈莉莎·德赞分别致辞,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇发布2023年度和2024年一季度中国食品工业经济运行情况,河南省人民政府副省长刘尚进出席并宣布大会开幕。

  白俄罗斯莫吉廖夫州执委会副主席斯特拉哈尔·鲁斯兰·鲍里索维奇,河南省政协副主席张震宇,中国工程院院士庞国芳、任发政等领导、嘉宾出席开幕式。各主办单位、协办单位、支持单位领导,漯河市四大班子领导以及参展商、采购商、投资商代表参加开幕式。

  黄钫在欢迎辞中表示,中原熟、天下足,品美食、到漯河。作为首家中国食品名城,漯河深入践行“大食物观”理念,深耕食品产业,持续延伸产业链、提升价值链、打造供应链、共享利益链,绘就了一幅“食全食美、漯在其中、创新引领、共享未来”的画卷。食博会历经20年的发展壮大,从立足中原、面向全国到走向世界,越来越多的漯河食品摆上了“世人餐桌”。

  姜明谈道,食品产业是满足人民美好生活需求的重要民生产业,关系着广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。当前,中国食品产业进入高质量发展的新时期,举办食博会是促消费、扩内需的重要举措,对促进我国经济高质量发展具有重要意义。作为主办单位之一,中国商业联合会将充分发挥资源和组织优势,一如既往地支持食博会越办越好。

  切尔维亚科夫·亚历山大·维克托罗维奇在致辞中提到,白俄罗斯领导人对确保食品安全、改善饮食和促进农业可持续发展问题非常关注。中国是白俄罗斯在亚洲的最大贸易伙伴,希望与中国合作伙伴共同努力,以促进两国人民生活水平的提高,同时在粮食安全领域实现可持续发展目标。

  菈莉莎·德赞表示,过去的20多年来,食博会在中国食品产业发展中发挥了强有力的作用。中国是JBS的主要出口市场,JBS与双汇集团一直保持着良好的合作关系,今后将努力提高企业生产水平和出口能力,以满足中国对优质动物蛋白日益增长的需求。

  漯河是全国首家“中国食品名城”,2003年起连续举办二十一届中国(漯河)食品博览会,食博会先后5次被商务部列为重点引导支持会展,被中国会展财富论坛评为“十大产业展览会”和“最具品牌价值展览会”,被中国会展产业大会评为“改革开放40年,40个品牌展览会”。

  本届食博会的主题是“食全食美、漯在其中,创新引领、共享未来”,会期5月16—18日,设置综合食品、未来食品、国际食品等12个展区,举办开幕式、大型采供对接会、食品产业创新发展论坛暨中原食品实验室科研成果发布会、网红看直播等12项活动。共有来自上海、北京、天津、重庆、广东等20多个省市自治区的1304家企业参展,其中世界五百强企业4家,跨国公司、知名品牌企业161家。

 

  初审:李松 责任编辑:王莎 审核:郑滢

 

 

(来源:中国食品报)

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作者: user6fgdrt5646

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