新领创业 健康生活 食品配料表就该“晒出来”

食品配料表就该“晒出来”

食品配料表就该“晒出来”

2024-05-17 09:48:31 广州日报


  网售食品时,很多商家不在商品介绍页展示配料表,或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息,或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……这些现象导致消费者网购食品如同开盲盒。(5月15日《中国消费者报》)

  这里说的“开盲盒”可不算好体验。生活中,先看配料表是不少消费者选购食品的“基操”。毕竟食品直接入口,容不得疏忽。尤其是老年食品、患者专用食品以及婴幼儿食品,在选购时需要慎之又慎。而随着食品安全意识提升,人们对产品信息透明也有了更高期待。但在网购食品时,想看配料表却不容易:要么查无此“表”,要么躲躲藏藏,要么找客服索要,要么碰运气在买家秀里找……这不仅给食品消费设下障碍,也给食品安全埋下隐患。

  网售食品配料表为何“羞于见人”?从操作性看,网络销售在信息展示方面具有优势,主动展示配料表不是难事。既然并非不能,那是怕麻烦还是怕露馅?是加了“科技与狠活”?还是商品品质堪忧?种种疑问之下,消费者怎能明明白白、安安心心消费?经营者遮遮掩掩又岂是长久之计?

  食品安全无小事。小小配料表,不仅关乎食品安全,也关系着消费者切身权益。在这个问题上,线上线下该用“一把尺子”衡量。毕竟,网络不是“避风港”,网售也不是“挡箭牌”。这不仅需要商家“主动一点”,更需要监管部门、平台、消费者多“要求一点”。无论如何,“晒出”配料表应成为网售食品“标配”。

 

(来源:中国食品报)

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作者: user56uetrh

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