茶韵恢宏 源于传承——印江宏源茶业发展纪实

健康生活
2024 09-09 02:22:22
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“2023年,我们茶叶产值1.56亿元,年支付农民工工资6000余万元......”近日,贵州宏源农业综合开发有限公司董事长代传福介绍道。

  


茶,这片青翠的叶片,犹如中华宝库中的一颗璀璨明珠,承载着千年的文化记忆。如今,随着时代变迁,茶文化、茶产业、茶科技正焕发出新的时代生机。茶叶行业如雨后春笋般涌现。而贵州宏源茶业有限公司,巧妙地将古典韵味与现代创新相融合,一片片“小茶叶”正引领蝶变成为“黄金叶”,充分展现其经济、社会、生态、旅游价值。

追寻茶史 找准定位

唐代陆羽在《茶经》里对全国各产茶区的茶叶品质作了评述,《茶经》开篇言“茶者,南方之嘉木也”,又言“茶生思州……往往得之,其味极佳。”思州包含现在的印江、思南、德江、石阡等地,其茶叶犹以印江团龙茶最为有名。《明实录》载:“思州方物茶为上”,早在明朝永乐年间(1411年)团龙茶就进贡皇家,被赐封为“团龙贡茶”。

印江种茶历史悠久,梵净山茶历经千年茶香聚而不散。

  


梵净山下,数不尽的茶树汇成了一行行茶垄,数不尽的茶垄汇成了一座座茶山,数不尽的茶山又汇成了广袤无垠的翡翠世界。人至高处,放眼一望,满目苍翠,如浪如波,延绵不绝,林茶相间,婉若国画,水墨点染,浓淡自适。

  


采茶时节,茶园里的男男女女、老老少少,头戴斗篷,身背茶篓,手尖起落,如凤起舞。一座座披着翠绿茶树的山丘,婉如绿波碧浪凝固。人在茶山,极目四望,那辽阔与壮观,摄人心扉,无不被眼前的景像深深陶醉。

  


2019年,宏源茶业通过股份制改造后整装出发。5年时间,建起了示范茶园核心基地6万余亩,辐射带动全县20多万亩茶园实施提级改造。

宽敞的厂房镶嵌在茶海里,厂房占地面积6.5万平方米,各类茶叶加工机械设备600余台(套),各类茶叶年生产能力10000吨,是贵州重要的茶叶加工企业和出口贸易基地之一。

  


此前,该公司开发了梵净山“净团”牌系列绿茶、红茶、眉茶等产品。其中眉茶区别于传统采摘制茶工艺,融合了传统加工和现代生产工艺,大大提高了茶的利用转化率,随着系列产品的畅销,尤其是眉茶走出国门,为当地茶农打开了致富新大门。

近年来,该公司秉承“为饮者带来幸福,兴一片产业,富一方百姓”的宗旨,延伸茶叶产业链,以眉茶出口为主营业务,以茶饮品开发为新的增长点,进一步拓宽茶叶精深加工路径,带动印江茶产业高质量发展。

融合发展 勇于革新

据了解,传统的茶叶加工仅利用春秋两季茶芽,采摘后剩下的茶叶、枝丫被修剪丢弃用作肥料,不仅造成浪费,还制约了茶叶的转化利用率。

  


事实上,“茶”的利用远不止于此,只要利用好,浑身都是宝。

基于此,该公司在中国茶科所、贵州大学等茶叶科研团队的帮助指导下,建立农科合作项目。

  


通过创新配方、创新技术,推出系列绿茶、红茶、眉茶等产品。同时,对加工、产品、市场做出调整,加工由传统经验转变为按照国标、欧标、有机等标准加工;产品由单一的名优茶生产转变为名优茶和夏秋茶融合发展;市场由国内市场转向进军国际市场,印江茶产业迎来出口贸易新时代。

  


2019年,印江自治县引导企业整合资源,以龙头企业+区域中心企业+小微企业(小作坊、大户、合作社等)的模式发展茶产业,形成“龙头企业”引领,带动中小企业、合作社、村集体经济组织集群发展的新格局。

宏源茶业全力助推茶园增产、茶企增效、茶农增收。按照“统一标准、统一管护、统一加工、统一品牌、统一市场”的要求,推动茶园向集约化、精细化、专业化、标准化管理转变。2023年,茶叶总产量3250吨,产值1.56亿元,其中出口茶叶2360吨,产值1.1亿元,提供固定务工岗位130个,年带动群众务工1万人次,年支付农民工工资6000余万元。今年,预计茶叶产量3800吨,产值约1.8亿元,带动群众务工1.2万人次。

深化销售 拓宽渠道

为拓宽销售渠道,宏源茶业有限公司推行“线上+线下”相结合的模式,巩固传统消费群体,积极搭建电商平台,在贵阳、北京等地设立运营中心、在部分城市设有形象店、加盟店,用互联电商平台扩大品牌影响力,在现有淘宝、抖音、和阿里巴巴跨境电商等基础上,增加快手、小红书、国外的Facebook、TikTok等平台入驻和运营,扩宽企业市场范围和产品影响力。

  


同时,利用海外仓蓄优势,为茶叶客商和消费者提供快捷的新通道,从大陆内地到出海港口,从中亚的乌兹别克斯坦到中非摩洛哥,该公司系列茶叶实现了“干净黔茶,全球共享”的目标,从贵州大山走向了世界。

新时代新征程,宏源茶业有限公司坚持传承与创新、攻坚与突破、思考与实践,蓄势聚能、破局而生,一场关于新商机、新产品、新市场的碰撞与交流应运而生。

一个人的初心,一群人的坚持。“做茶和做人一样,讲的就是一个‘真’字!”宏源集团创始人代传福时常用这句话感染着身边的一群人,从一个人到一群人,用心守护这份“真”,使宏源在茶叶行业实现了华丽转身。

  


来源:印江融媒体中心记者 梅亚军 贵州日报 天眼新闻 记者蔡茜 通讯员 陆治能,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


(来源:普洱茶网)
The End
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