小糊涂仙·酱酒系列全解密 品质酱酒助推品牌进阶

7月26日,2022世界品牌大会在北京举行,小糊涂仙从参评的2000多个品牌中脱颖而出,连续两年位列中国品牌价值500强。企业展现强劲发展势能的背后,离不开小糊涂仙旗下各大白酒品牌的共同作用,其中,在全国“酱酒热”中保持蓬勃生机的小糊涂仙·酱酒,就是典型代表之一。

小糊涂仙·酱酒是小糊涂仙酒业集团为冲击次高端酱酒市场所推出的酱香酒系列,一经推出便以其高端的产品品质与独特的文化内涵,在高品质酱酒扎堆的市场中收获大批忠实受众,成为近几年白酒行业的一匹黑马,坐稳“国民酱酒”称号。

国民酱酒 开创新局

2022年初,小糊涂仙酒业集团举行品牌焕新升级战略发布会,宣布“两浓两酱 浓酱并举”战略矩阵构建完毕,小糊涂仙·酱酒的焕新升级产品于发布会上惊艳亮相。近年来,“少喝酒、喝好酒”的饮酒观念被越来越多白酒消费者重视,促使具有高品质基因的酱酒在全国范围内受到极大认可。而酱6、酱9和酱12三款新品,正是小糊涂仙酒业集团为打造迎合消费需求的高品质酱酒,从品牌定位、价位段、人群和酒体特征等四个方面深研酱酒市场后推出的系列产品。


小糊涂仙·酱酒系列全解密 品质酱酒助推品牌进阶

不同于小糊涂仙高端柔顺酱香品牌心悠然,小糊涂仙·酱酒系列以“国民酱酒”为品牌定位,做“东方智慧的践行者”,具有成熟稳重、从容悠然的品牌调性,倡导从容、豁达的处世哲学,表达了“只争朝夕 品味从容”的品牌态度。

作为小糊涂仙“两浓两酱”战略布局中重要的一环,小糊涂仙·酱酒聚焦于打造具有东方品格的高品质酱酒,深化小糊涂仙“酱香佳酿”的品牌认知。布局次高端市场,发挥品牌力优势,完善“两浓两酱”战略布局,实现小糊涂仙·酱酒品牌价值进阶,是小糊涂仙对酱酒市场发展趋势精准洞察后的举措。

高品质基因 打造匠心佳酿

基于“和国民一起成就高品质生活”的理念,小糊涂仙在酱酒系列三款产品的打造上,采取了从多个方面共同推进和建设的方针。一方面,小糊涂仙·酱酒从品质源头出发,抓好各酿造环节,加以匠心勾调,以“质”取胜;另一方面,注重产品内涵的表达与升华,延续企业一直以来“以品质为基 以文化为魂”的匠心,持续赋能。


小糊涂仙·酱酒系列全解密 品质酱酒助推品牌进阶

把握品质源头,是以“质”取胜的必要条件。

酱酒的品质主要由酒体与口感两大方面体现,而酒体的影响因素又与酱酒产地、酿造原料、酿酒工艺密不可分。而市场上高品质酱酒之所以稀缺,与有限的核心酿造产区息息相关。

小糊涂仙酿造产区坐落于赤水河谷核心产区,这里地处北纬28°的的河谷地带,年平均气温15°C,全年359天无霜期,潮湿的小气候与酸碱度适合的土壤,滋养着无法复制的微生物群体,对于酱酒酿造来说,是得天独厚的天然环境。并且赤水河水质良好,清纯甘冽,富含多种对人体有益的矿物质,这些都是影响酱酒酿造的关键。无法复制的绝佳酿酒环境,成为小糊涂仙高品质酱酒产出的支撑因素。

在原料选用上,小糊涂仙·酱酒选用的也是贵州当地特有的红缨子糯高粱。这种高粱颗粒坚实饱满,支链淀粉含量高达90%以上,是其他高粱品种的数倍。而且红缨子糯高粱粒小皮厚,具有结实耐煮的特性,这让它成为最符合酱酒“12987”古法酿造工艺的优质原料。

而说到“12987”古法酿造工艺,是相当复杂的酱酒标准酿造体系,涉及30多道工序以及165个工艺环节。总的来说,“12987”即为:1年生产周期、2次投粮、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。数千年的工艺传承,是历久弥香的岁月积淀,也是如今酱酒酿造的最好工艺。

三方优势的共同加持,保证了小糊涂仙·酱酒的源头优势,也成为小糊涂仙酿造美酒的关键保障。

回归品饮体验,是以“质”取胜的突围关键。

小糊涂仙·酱酒系列在保证优质酒体的基础上,匠心勾调,最终酿造出酱香、粮香、复合香的三香协调,每一口都是温于口、顺于喉、润于心的“三香三润”独特享受。

其中,酱6酱香突出,饮后不口干、不易上头,口感醇和舒适,为消费者带来愉悦的品饮体验,是大众口粮酒的最佳选择。在20年老酒加持下的酱9,酱香更加浓郁,是入口醇厚温润,余味悠长的纯粮坤沙好酱香。酱12则是经过大师百次精心勾调,辅酱香、粮香、复合香的三香特调,陈香怡人、入口柔润的酱酒佳酿。

升华产品内涵,是匠心传承、铸就臻品的重要抓手。

酱酒系列包装由专注中国白酒产品研发设计的茂盛战略设计团队倾力打造,以赤水美酒河作为主要设计元素,并将其具象为水波飘带和赤水河插画,在展示赤水河谷自然之美的同时,也能让人联想到丝绸和飞天等传统文化元素。除此之外,瓶身寓意吉祥的祥云元素、外包装盒上传递“从容豁达”心境的插画《千里江山图》,无不表现出小糊涂仙·酱酒已经将“东方文化的传承”融入到产品设计的方方面面。小糊涂仙·酱酒巧妙地用设计来传达酱酒所承载的东方品格及蕴含的精神境界,有力地诠释了品牌的东方韵味与独特内涵。

在具体的产品内涵表达上,三款产品则各具特色。

首先是小糊涂仙·酱6,以中国传统的酡红釉为主色,配以鎏金腰带,整体浑然天成、大气顺滑,瓶盖以祥云雕刻点缀,寓意生活红火美好,传达着产品“把握当下、珍惜美好生活”的精神。


小糊涂仙·酱酒系列全解密 品质酱酒助推品牌进阶

其次是小糊涂仙·酱9,以哑光烟栗棕釉为主色,采用千里江山插画装饰瓶身,整体稳重高级,艺术气息浓郁,寓意“览千山而辩高低,历经朝夕得从容”的产品精神,表达着品牌蕴含不忘初心的坚守与品质。


小糊涂仙·酱酒系列全解密 品质酱酒助推品牌进阶

小糊涂仙·酱12,瓶身则是以亮泽的玄墨黑釉与轻奢淡金相搭配,采用书本型外盒设计与祥云印烫工艺,尊贵尽显,每一处细节都凝聚着东方韵味,寓意品味“立世而乐于生”的从容,“知世故而不世故”的自在,彰显出“只争朝夕,品味从容”的品牌价值。


小糊涂仙·酱酒系列全解密 品质酱酒助推品牌进阶

小糊涂仙·酱酒系列的三款产品,从品质源头出发,加以匠心勾调,以文化内涵赋能,充分彰显出小糊涂仙·酱酒的高品质基因,也表现了小糊涂仙打造匠心佳酿、助推行业发展的品牌态度。

荣耀加冕 实至名归

高品质的小糊涂仙·酱酒,不仅在国内市场上获得消费者青睐,在国际赛事上也得到高度认可。

在2022年国际葡萄酒及烈酒大奖赛(简称:IWSC)和旧金山世界烈酒大赛(简称:SFWSC)上,小糊涂仙酒业集团选送参加的三大系列八款产品全部获奖。其中,酱酒系列更是在比赛上大放异彩,在两个大赛上一共斩获两项“双金奖”、一项金奖和三项银奖的好成绩。酱酒系列的每一款产品都受到国际专业品鉴专家的高度肯定与好评,比如在IWSC评选中,小糊涂仙·酱9不仅摘得金奖,而且获得了专家团高度赞美:“初品香气丰富而馥郁强烈,余味甘甜而令人回味,是一场味蕾盛宴,一款值得珍藏的美酒。”除此之外,小糊涂仙·酱9在源坤举办的国际金奖酒品大赏上,也获得了来自全国范围内不同品酒专业人士、爱好人士的好评和喜爱。


小糊涂仙·酱酒系列全解密 品质酱酒助推品牌进阶

屡次获得国际大奖和高度好评,印证了小糊涂仙·酱酒的高品质和品牌价值,也能预见小糊涂仙·酱酒未来的良好发展市场。

前段时间,小糊涂仙酒业集团公布了2022财年第一季度的业绩情况,小糊涂仙酒业集团完成年度目标的50%,销售收入同期增长50%。其中,小糊涂仙·酱酒事业部一季度销售收入超年度目标的50%以上。

这样的市场数据,证明小糊涂仙·酱酒已经在市场上拥有一席之地,而这离不开小糊涂仙·酱酒长期的高品质要求和精益求精的匠心精神。正如国家食品质量监督检验中心副主任程劲松所说:“小糊涂仙紧随时代发展趋势,精益求精,依托赤水河谷得天独厚的酿酒生态优势、遵循厚积千年的传统酿艺,精进酒体配方,将打造更优质的白酒品饮体验。”

虽然酱酒市场在不断扩大,但并非所有品牌都能在行业激烈竞争中站稳脚跟。小糊涂仙·酱酒始终匹配消费者不断升级的消费需求、保持品牌对于东方传统文化的传承、长期坚持匠心主义,才能在抢占市场话语权的同时,稳健地走在品牌高质量发展的路上。相信未来,小糊涂仙·酱酒不仅可以行稳致远,实现自身价值升华,更能推动行业发展,成为酱酒市场上的标志性品牌之一。

 


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