外滩漫步面包节充满“碳水快乐”

外滩漫步面包节充满“碳水快乐”

2024-04-01 06:00:00


  本报讯  外滩漫步面包节近日在上海外滩枫径市集举行。此次活动集结80余家热门烘焙品牌,他们带来的各色花样面包齐聚一堂,用酵母魔法揭晓来自全国人气面包店的可口秘密,让面包爱好者们品尝、购买风格各异的面包,品鉴美好春日里的蓬松香甜气息。

活动现场

  现场,人气火爆,各个摊位前,卖光了、已售罄、补货中等热词随处可见。“我们根据以往参加市集的经验来备货,没想到这里超级火爆,不到3小时就卖光了,正在加急补货中。”现场,一位摊主如是说道。

  在一些现制现售摊位前,更是大排长龙。比如一款贵州酸汤牛肉恰巴塔,就吸引众多年轻人慕名尝鲜。一位刚刚拿到产品的顾客表示,排队购买等了一个半小时,取面包还要等两个半到三个小时,太夸张了。摊主介绍说,这款恰巴塔由贵州米酸汤制作而成,里面添加了木姜子油,让产品的香气更加浓郁。

  “漫步面包”品牌主理人林伟杰表示,这就是上海的魅力,能够吸引到世界各地和全国的知名面包品牌来到这里集聚,让沪上市民享受到碳水带来的快乐。

  据主办方透露,随着春暖花开,一系列高感知度、情绪共感的主题活动即将轮番上演,为大众打造舒心、纾压的春日好去处。

  (范煜昊  邵林峰)

 

  《》(2024年04月01日05版)

 

(来源:中国食品报)

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